O Departamento de Agrotecnologias e Sustentabilidade (DATS) possui projetos de pesquisa, financiados por instituições públicas e privadas, que permitem a participação e a formação dos discentes e uma continuidade do aprendizado, através da forte interação docente-discente, resultando na iniciação do aluno na pesquisa científica. O DATS possui às seguintes linhas de pesquisa:

Tecnologias de Produção e Agricultura Digital

Profa. Claudia Antonia Vieira Rossetto

Prof. Marcos Bacis Ceddia

Prof. Ricardo Motta Miranda

Sustentabilidade de Agroecossistemas

Prof. Adelson Araújo

Profa. Anelise Dias

Prof. Antônio Carlos de Sousa Abboud

Profa. Érika Flávia Machado Pinheiro

Prof. Joao Sebastião de Paula Araújo

Prof. Nelson Moura Brasil do Amaral Sobrinho

Biotecnologia e Inovação

Prof. Carlos Alberto Bucher

Prof. Pedro Correa Damasceno Junior

Prof. Leandro Azevedo