Capacitação em Pós Colheita do Café

 

Capacitação em Pós Colheita do Café

Aconteceu no dia 25 de setembro de 2024 o Mini Curso sobre Aspectos Gerais do Pós Colheita, Beneficiamento e Agregação de Valor ao Café, para produtores rurais de Paulo de Frontin-RJ, a articulação aconteceu por meio do Secretário de Agricultura do Município José Gabriel Palla de Araújo, que também participou da capacitação e pretende formalizar a parceria com a UFRRJ. O docente responsável pela ação de extensão Dr. Alexandre Porto Salmi, do Departamento de Fitotecnia do Instituto de Agronomia, comentou que “atender as demandas da sociedade é função das Universidades”. As atividades da cafeicultura do Departamento contemplam desde a produção na lavoura de café, passando pelo processamento, beneficiamento e agregação de valor ao produto final.

@caferuralufrrj

Últimas Notícias

- 26/06/2025 - 15:25

ARTICULAÇÃO INSTITUCIONAL NA UFRRJ PARA PESQUISA E INOVAÇÃO COM CANNABIS MEDICINAL E CÂNHAMO INDUSTRIAL

Em reunião realizada no dia 18 de junho de 2025, a Liga Acadêmica de Cannabis Multidisciplinar (LACAM/UFRRJ) discutiu com a leia mais


- 26/06/2025 - 15:03

UFRRJ E ACANNA AVANÇAM EM PARCERIA PARA PESQUISA APLICADA COM CANNABIS MEDICINAL

Durante a Semana Rural de 2025, os diretores do Instituto de Agronomia (Prof. Everaldo Zonta) e do Instituto de Ciências leia mais


- 24/06/2025 - 08:29

Um passo Histórico rumo à Institucionalização das Pesquisas com Cannabis na UFRRJ

  No dia 18 de junho, a LACAM (Liga Acadêmica de Cannabis Multidisciplinar), junto a sua coordenadora docente Silvia Martim leia mais


- 10/06/2025 - 11:04

Diretor do Instituto de Agronomia apresenta as linhas de pesquisa dos docentes em reunião conjunta com a Finep e do CDTI

  Na última quinta-feira (5), a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) recebeu representantes da Financiadora de Estudos leia mais



Pular para o conteúdo