Chefe: Prof. Dr. Sérgio Domingos de Oliveira
Vice-Chefia: Profa. Dra. Carmen Oliveira Frade
Secretaria do DHSS: Andréa de Lima Ferreira
E-mail: ded@ufrrj.br
Circuito Gourmet da Gastronomia Afro – sabores que contam histórias
Circuito Escolar na 23° Semana Nacional de Ciência e Tecnologia